真空保存容器フォーサ角型を使って作ったレシピを紹介しています。
電子レンジでも使えるようになったフォーサ角型は、残り物のあたためなおしだけでなく電子レンジを活用しての時短料理も可能に！
ショップジャパン紹介の公式レシピはもちろん、その他電子レンジを使っての時短レシピも試してみました。
フォーサの角型を使ってどんな料理ができるの？と気になる方は、是非最後までご覧ください。
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【卵】スピード味付け卵
茹でる▶漬ける▶真空 丸型OK 角型OK
- ゆで卵 6個
- ししとう 適量
- しょうゆ 100cc
- みりん 100cc
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 酢 大さじ1
- ステップ1材料をコンテナに入れる
ゆで卵、軽く炒めたししとう、調味料を入れます
- ステップ2フォーサでワンタッチ真空
真空用ふたを閉め本体をセット、ワンタッチで真空にします
- ステップ3冷蔵庫に保存
冷蔵庫で30分程冷やし、完成！
食器洗いの合間や洗濯の合間など隙間時間に、ちゃちゃっと夜ごはんの1品が完成！
【お漬物】やみつき浅漬け
切る▶漬ける▶真空 丸型OK 角型OK
- きゅうり 2本
- 人参、大根、セロリ 少量
- 白だし 大さじ6
- 酢 大さじ3
- 水 100cc
- 鷹の爪 1本分輪切り
- ステップ1材料をコンテナに入れる
・きゅうり、にんじん、大根、セロリに塩をなじませておきます
・材料全てと調味料を入れて軽く混ぜあわせます - ステップ2フォーサでワンタッチ真空
真空用ふたを閉め本体をセット、ワンタッチで真空にします
- ステップ3冷蔵庫に保存
冷蔵庫で約15分冷やし、完成！
【酢】はちみつピクルス
切る▶漬ける▶真空 丸型OK 角型OK
こちらも切って漬ける簡単レシピ。酸っぱすぎず食べやすいピクルスです。
こちらのレシピを参考にさせていただきました。
- きゅうり 1本
- 人参 1/2本
- セロリ（芯） 1/2本
- カブ（小） 1個
- ミニトマト 5～6個
- 水 150cc
- 酢 50cc
- はちみつ 30ｇ
- 塩 小さじ1と1/2
- 黒コショウ（粒） 10粒
- ステップ1調味料を煮立たせてコンテナに入れる
フォーサ角型コンテナ【大】 参照したレシピでは「小鍋で煮立たせた調味料を人肌に冷ましてから注ぐ」となっていましたが、それは使用している容器がガラス製だから。
フォーサ角型コンテナの耐熱温度は140℃。そのまま入れても大丈夫です。
- ステップ2野菜を切り入れ、真空に
4人で少しずつ×2食分程度の量でした ・人参、カブは皮をむいて、セロリは筋をとる
・全て一口サイズにカットし、投入真空用ふたを閉め本体をセットし、ワンタッチで真空にします。
- ステップ3冷蔵庫に保存
冷蔵庫で15分程冷やし、完成！
大人には大好評のレシピ！セロリを除けばお子さんも食べられるかな？
【魚】本格シーフードマリネ
切る▶漬ける▶真空 丸型OK 角型OK
- シーフードミックス 200ｇ
- 玉ねぎ 中1/2個
- 塩・コショウ 適量
- ニンニクすりおろし 小さじ1/2
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 刻んだハーブ 適量
- ステップ1材料をコンテナに入れる
・シーフードミックスは下茹で
・玉ねぎは薄切りに
コンテナへシーフードミックス、玉ねぎ、調味料を入れ、軽く混ぜます - ステップ2フォーサでワンタッチ真空
真空用ふたを閉め本体をセットし、ワンタッチで真空にします
- ステップ3冷蔵庫に保存
冷蔵庫で10分程冷やし、完成！
【洋食】ウィンナーと豆のコンソメ煮
電子レンジ加熱▶真空 角型OK
お家にあるものでササっと作れる一品。こちらのレシピを参考にさせていただきました。
- 大豆（水煮） 150ｇ
- ウィンナー 3本
- 玉ねぎ 1/4個
- 水 50cc
- コンソメ 小さじ1/2
- ステップ1コンテナに入れ電子レンジ加熱
材料をカット、分量の水を入れ軽く混ぜます
数分加熱すると容器が熱くなります 取り出す際は、やけどしないよう気を付けて
- ステップ2フォーサでワンタッチ真空
・加熱後ふたをとり、軽くかき混ぜます
・冷めたら真空用ふたを閉め本体をセット、真空に - ステップ3冷蔵庫に保存
冷蔵庫で冷やし、完成！
そのままでもおいしいし、スープやサラダ・ご飯にまぜたりと万能選手。作っておくと助かる一品。
【和食】夏に食べたい冷やしおでん
電子レンジ加熱▶漬ける▶真空 角型OK
冬のおでんと違って煮込む作業がないので、あっという間に完成。出汁の味がしみて京都のおばんざいみたい！上品な夏のおでんです。
こちらのレシピを参考にさせていただきました。
- 茄子 2本
- オクラ 6本
- かぼちゃ 50ｇ
- ミディトマト 4個
- ちくわ 2本
- 蒸し（もしくは、茹で）タコ 100ｇ
- だし汁 2カップ
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- ステップ1野菜をカットし電子レンジで加熱する
電子レンジ加熱の時は緑色の専用ふたを使って 
・茄子、カボチャ、オクラをカット、電子レンジで加熱します
・ミディトマトは皮を湯むきします - ステップ2調味料の準備
小鍋に調味料とタコを合わせて数分加熱、その後全ての材料を合わせます
- ステップ3真空にして冷やす
・食材が冷めたらフォーサで自動真空に
・冷蔵庫で冷やし、完成！
お昼に準備して、夜ごはんの時にはしっかり味が染みていました！
フォーサ角型は保存だけでなく調理にも便利
数種類のレシピを参照に、フォーサ角型で作ってみて
- 電子レンジで加熱の手軽さ
- 真空で味染みの早さ
- 保存のしやすさ
を実感しました。いくつか作ってみると「魚やお肉の下味をつけて真空保存もいいかも？」など、使い方のコツがつかめてくるはず。
家族4人のご家庭で、調理としてフォーサ角型をお使いになるならコンテナ「大」が活躍します。
| フォーサ | 本体料金 | 消費税 | 送料 | 合計金額 |
|---|---|---|---|---|
| 角型3点セット | 7,900円 | 790円 | 1,200円 | 9,890円 |
| 角型5点セット | 11,800円 | 1,180円 | 1,200円 | 14,180円 |
| 角型コンテナ【大】1個 | 2,500円 | 250円 | 900円 | 3,650円 |
| 角型コンテナ【中】2個 | 4,500円 | 450円 | 900円 | 5,850円 |
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以上、【レシピ6選】真空保存容器フォーサで何が作れる？角型ならではのおすすめも紹介…でした。
※記事作成の為、商品提供いただきました。（提供／オークローンマーケティング）